Plantes de calamint moindre: Cultiver des herbes de calamint dans le jardin

Les herbes animent le jardin et le mettent en valeur avec une richesse de texture, des senteurs et des propriétés uniques. Calamint (Calamintha nepeta) est une plante indigène du Royaume-Uni avec une foule d'utilisations médicinales potentielles et une belle exposition de fleurs et une texture de feuille intense. L'herbe prospère dans les sols organiques à sableux et dégage une forte odeur de camphre lorsque les feuilles sont écrasées. Vous vous demandez peut-être: «Puis-je faire pousser de la calamint?» La plante est rustique dans les zones de rusticité USDA 5 à 9 et est une herbe facile à cultiver et à entretenir.

À propos des plantes Calamint

Les plantes Calamint sont des herbes épaisses et touffues qui se propagent à partir de rhizomes comme la plupart des plantes de menthe. Les feuilles sont fortement veinées et très texturées, de nombreuses crêtes sportives et la plupart avec un feuillage velu ou flou.

Certains types de calamint peuvent mesurer de 4 à 24 pouces de hauteur et fleurir au milieu ou à la fin de l'été, certaines variétés fleurissant à l'automne. Les fleurs sont des tubes minces à deux lèvres dans des teintes allant du violet au rouge et au blanc et à la crème. La plante peut s'auto-semer, mais ses qualités les plus invasives se trouvent dans les tiges et les rhizomes variés, qui s'enracinent aux entre-nœuds et peuvent créer de nouvelles plantes.

Types de calamint

Calamint fait partie de la famille Labiatae et comprend tous les types de bonbons à la menthe. Ce groupe d'herbes est vaste et comprend une variété de cultivars et de spécimens. Il existe une variété grandiflora avec de plus grandes feuilles veinées floues et des fleurs tubulaires de lavande. Le parfum est étonnant, avec un éclat de fraîcheur mentholé-mandarine.

Parmi les moindres calamités, il y a une variété avec un parfum de pamplemousse-menthe et de nombreux autres arômes piquants. Le minuscule calamint Ozark ne mesure que 6 pouces de haut avec des fleurs rouges vibrantes à la fin du printemps.

D'autres variétés portent des noms imaginatifs tels que le basilic sauvage, la fleur de singe, le thym des montagnes et la sarriette calcaire. Le plus petit de la moindre calamint est une variété de 4 pouces de haut avec des fleurs roses à mauves.

Cultiver des herbes Calamint

Placez les plantes calamint en plein soleil là où les sols se drainent bien. Le jardinage en pot est un bon moyen d'empêcher les herbes de se répandre. Ils font également d'excellentes plantes de bordure, mais un certain entretien est nécessaire pour empêcher la plante d'envahir d'autres zones. Le jardin potager est également un endroit privilégié pour la culture d'herbes calamint. Là, vous pouvez facilement accéder aux feuilles et aux tiges à des fins utiles.

Calamint a peu de problèmes de ravageurs ou de maladies, mais vous devez être vigilant pour les petits insectes ravageurs tels que les aleurodes. Traitez avec un savon horticole ou des jets d'eau fraîche pour rincer les insectes.

Comment utiliser Calamint

Cela a longtemps été une plante médicinale avec des utilisations allant de topique à endémique. La teneur élevée en menthol des feuilles en fait un cataplasme parfait pour les ecchymoses et les contusions, ainsi qu'un frottement pour les problèmes bronchiques.Il n'est pas sage de manipuler ou d'utiliser l'herbe si vous êtes enceinte.

Mais comment utiliser la calamint en assaisonnement? Traditionnellement, l'herbe a été utilisée pour aromatiser les viandes, mais la variété dicte le profil de saveur. Certains ressemblent plus au thym, tandis que d'autres ressemblent au basilic piquant.

Les plantes de calamint sont attrayantes pour les papillons et les abeilles et sèchent bien en complément du pot-pourri. Sécher les feuilles pour un thé rafraîchissant chaud ou froid. Cette plante polyvalente deviendra l'une de vos préférées pour sa nature insouciante, sa beauté et son utilité.