Qu'est-ce qu'une poire Tosca: en savoir plus sur la culture des poires Tosca
Si vous aimez Bartlett, vous adorerez les poires Tosca. Vous pouvez cuisiner avec des poires Tosca comme vous le feriez avec Bartlett et elles sont également délicieuses mangées fraîches. Avant d'acheter un poirier Tosca, continuez à lire pour apprendre à prendre soin des poires Tosca dans le jardin potager.
Qu'est-ce qu'une poire Tosca?
Comme mentionné, les poires Tosca sont similaires aux poires Bartlett. Les poiriers de Tosca sont un hybride entre le Coscia de début de saison et le Williams bon Cretien, alias la poire Bartlett. Ces poires ont été développées en Toscane, en Italie et, en raison de leur héritage italien, on pense qu'elles ont été nommées d'après le tristement célèbre opéra de Giacomo Puccini.
Les poires les plus précoces à mûrir (disponibles à la fin de l'été et au début de l'automne), les poires Tosca sont en forme de cloche avec une peau jaune verdâtre et une chair blanche et juteuse.
Cultiver des poires Tosca
Les poiriers ont besoin de plein soleil, 6 à 8 heures par jour, alors assurez-vous de sélectionner un site suffisamment exposé au soleil. Une fois que vous avez choisi un site, creusez un trou pour accueillir la motte de racines. Amender le sol avec beaucoup de compost.
Retirez l'arbre de la toile de jute et placez-le dans le trou. Étalez doucement les racines, puis remplissez le trou avec le sol amendé. Arrosez bien l'arbre et continuez à arroser régulièrement une à deux fois par semaine. Les poires Tosca commenceront à porter leurs fruits dans 3 à 5 ans après la plantation.
Entretien de la poire Tosca
Presque tous les arbres fruitiers doivent être taillés à un moment donné et les poires ne font pas exception. Taillez l'arbre dès qu'il est planté. Laissez le chef central seul et sélectionnez 3 à 5 branches vers l'extérieur pour l'élaguer. Laissez les branches qui poussent vers le haut seules, sauf pour couper un peu les extrémités pour encourager la croissance. Ensuite, surveillez l'arbre à la recherche de branches mortes, malades ou croisées et élaguez-les.
Vous devez tuteurer la poire pour lui permettre de pousser droit et lui donner un peu de soutien contre les vents. Paillez également dans un cercle de 3 pieds (un peu moins d'un mètre) autour de l'arbre pour aider à retenir l'humidité et à retarder les mauvaises herbes.
D'une manière générale, les poires ne devraient pas avoir besoin de plus qu'une fertilisation annuelle, c'est-à-dire, bien sûr, à moins que votre sol manque de nutriments. Soyez prudent lors de la fertilisation. Si vous donnez trop d'azote à l'arbre, vous vous retrouverez avec un bel arbre vert buissonnant mais sans fruit. Une excellente option pour le jardinier amateur est un engrais pour arbres fruitiers à libération lente, qui fournit lentement des nutriments qui devraient être suffisants pendant un an.
Récolte des poires Tosca
Les poiriers de Tosca porteront leurs fruits dans 3 à 5 ans après la plantation. Parce qu'ils ne changent pas de couleur pour dire rouge ou jaune, mais sont plutôt jaune-vert à maturité, la couleur n'est pas un indicateur du moment où ils doivent être récoltés. Au lieu de cela, comptez sur l'odorat et le toucher. Les poires mûres devraient donner un peu lorsqu'elles sont doucement pressées et devraient avoir une odeur aromatique.
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