Traitement de l'anthracnose aux épinards - Comment gérer l'anthracnose aux épinards

L’anthracnose des épinards est une maladie provoquée par une infection fongique. Il peut causer de graves dommages aux feuilles d’épinards et passer l’hiver indéfiniment dans le jardin s’il n’est pas pris en charge. Continuez à lire pour en savoir plus sur les symptômes de l'anthracnose sur les plants d'épinards et comment gérer l'anthracnose des épinards.

Info sur l'anthracnose aux épinards

L'anthracnose est une maladie qui affecte un large éventail de cultures maraîchères et est le résultat de la présence d'un certain nombre de champignons du genre Colletotrichum. L'anthracnose des plants d'épinards est principalement causée par le champignon Colletotrichum spinaciae, bien qu'il ait également été attribué à Colletotrichum dematium.

Les symptômes de l'anthracnose sur les plants d'épinards commencent par de petites taches aqueuses, vert foncé à noires sur les feuilles. Ces taches grossissent et virent au brun clair et au papier. Plusieurs taches peuvent fusionner en une seule, tuant la feuille. De petites spores de couleur sombre apparaissent au milieu des taches, marquant la maladie comme indubitable pour l'anthracnose.

Comment gérer l'anthracnose aux épinards

L'anthracnose des épinards se propage par les spores et peut être hébergée dans les graines et le vieux matériel végétal. La meilleure façon d'éviter la propagation de ces spores est de planter des semences certifiées exemptes de maladies et d'éliminer les vieux tissus végétaux à la fin de la saison, soit en les enlevant et en les détruisant, soit en les labourant profondément sous terre.

Les spores se propagent mieux dans des conditions chaudes et humides, et la maladie est plus fréquente dans les climats qui reçoivent de fréquentes pluies printanières. Elle peut souvent être contrôlée en assurant une bonne circulation de l'air et en arrosant uniquement à la base des plantes.

Les fongicides peuvent généralement fournir un contrôle, en particulier ceux contenant du cuivre. Le meilleur traitement contre l'anthracnose des épinards est le temps sec, qui fait souvent tomber le feuillage infecté et le remplace par des feuilles saines. Si une épidémie d'anthracnose survient pendant un printemps humide, il n'est pas rare qu'elle disparaisse d'elle-même avec le temps estival plus sec.