Le brocoli ne forme pas de tête: raisons pour lesquelles mon brocoli n'a pas de tête
Le brocoli est un légume de temps frais généralement consommé pour sa délicieuse tête. Le brocoli est un membre de la culture des choux ou de la famille des Brassicacées et, en tant que tel, possède un certain nombre d'insectes qui apprécient la tête savoureuse autant que nous. Il est également sensible à un certain nombre de maladies, mais l’un de ses principaux problèmes est le brocoli qui ne «pique pas». Pourquoi le brocoli ne produit-il pas de têtes et existe-t-il un remède pour le brocoli ne formant pas de têtes?
Au secours, mon brocoli n'a pas de tête!
Ce légume est appelé brocoli «à germer» car une fois que la plus grosse tête centrale est récoltée, la plante commence à envoyer des pousses latérales plus petites sur cette tête. C'est génial pour ceux d'entre nous qui aiment le brocoli. Cela signifie que notre temps de récolte de brocoli est allongé. Cependant, parfois, vous pouvez obtenir une grande et magnifique plante de brocoli pour découvrir qu'elle ne se dirigera pas du tout.
Vous avez planté le brocoli dans un endroit ensoleillé, dans un sol fertile et bien drainé et incorporé beaucoup de matière organique et un engrais complet, alors pourquoi le brocoli ne produit-il pas de têtes?
Raisons de l'absence de tête sur le brocoli
Une des raisons pour lesquelles un brocoli ne forme pas de têtes ou ne produit pas de petites têtes est le timing. Comme mentionné, le brocoli aime être conservé au frais. Les plantes doivent être plantées au début du printemps pour la récolte d'été et / ou au début de l'automne. Tout comme une chaleur excessive peut provoquer le boulonnage du brocoli, les plantes peuvent boutonner si elles ont été exposées au froid. Le boutonnage amènera la plante à produire de minuscules têtes comme le stressera - comme le manque d'eau ou de nutriments. Les températures extrêmes entraîneront également un arrêt brutal de la production de brocoli.
Si votre brocoli ne fait pas du tout la tête, les autres coupables potentiels sont le surpeuplement, les dommages au système racinaire ou la transplantation de semis trop tard avec des racines liées aux racines.
Alors, comment pouvez-vous éviter d'avoir à crier: «Au secours, mon brocoli n'a pas de tête»? Assurez-vous que les plantes reçoivent suffisamment d'eau et de nutriments. Le brocoli ne nécessite généralement pas d'engrais supplémentaire, mais si les plantes ont l'air maladives, frappez-les avec un peu d'azote comme une émulsion de poisson.
Chronométrez correctement vos plantations, car la chaleur ou le froid extrême a une incidence sur le fait que la plante soit ou non en tête. Assurez-vous de durcir les semis dans les régions plus froides, ce qui permet aux plantes de s'acclimater aux changements de température.
Enfin, si votre brocoli ne se dirige pas, vérifiez et voyez quelle variété de brocoli vous cultivez. Le problème ne vient peut-être pas du brocoli, mais de votre patience. Certains brocolis mûrissent entre 55 et 70 jours. Vous devrez peut-être simplement attendre un peu plus longtemps.
Si vous n'avez toujours pas envie de brocoli, mangez les feuilles. Également riches en nutriments, les feuilles peuvent être sautées, sautées ou ajoutées aux soupes. D'accord, donc pas de têtes de brocoli, mais la culture de la plante n'était pas non plus un gaspillage.
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