Crocus au safran non en fleurs - Comment obtenir des fleurs de crocus au safran

Le safran est obtenu à partir de la récolte des styles de maturité Crocus sativus fleurs. Ces minuscules brins sont la source d'une épice chère utile dans de nombreuses cuisines mondiales. Si vous trouvez que votre safran ne fleurit pas, vous pourriez être coincé en achetant l'épice à des prix élevés au supermarché. Afin de profiter de la beauté des fleurs et, plus important encore, de protéger votre portefeuille, il est essentiel de découvrir pourquoi le crocus safrané ne fleurit pas. Lisez la suite pour savoir comment obtenir des fleurs de crocus au safran en pleine production.

Conditions de croissance du safran crocus

Le safran est une épice populaire depuis l'Antiquité. Il a une place importante dans les cuisines d'Afrique, du Moyen-Orient et de la Méditerranée, et était une épice de troc commune apportée à de nouvelles terres par les explorateurs espagnols et autres. L'épice est chère, mais vous pouvez cultiver la vôtre et récolter les styles riches en saveurs et en couleurs au centre de vos fleurs. C'est, bien sûr, si vous avez les conditions de croissance du crocus safran appropriées.

Qui a déjà entendu parler d'un crocus safran non fleuri de toute façon? Quel serait le but? En fait, certains bulbes peuvent ne pas fleurir en raison de maladies, d'interférences d'insectes ou de dommages à l'embryon. La première étape pour corriger le problème consiste à déterrer et à examiner les ampoules.

Ne plantez que les plantes les plus saines qui sont sans défaut et qui sont dodues, lisses et d'environ 4 pouces de diamètre. Assurez-vous que votre sol est bien drainé et que l'emplacement est en plein soleil. Plantez les bulbes de 5 à 6 pouces de profondeur dans un terreau moelleux mais graveleux. Ajoutez un peu d'engrais riche en potassium directement dans le trou de plantation ou recouvrez le sol du bulbe avec de la cendre de bois.

Évitez les engrais azotés qui forcent plus de verdure au détriment des fleurs. Gardez à l'esprit que la gamme de rusticité du safran se situe dans les zones 5 à 8 du Département de l'agriculture des États-Unis. Dans d'autres zones, les bulbes peuvent refuser de fleurir.

Comment obtenir des fleurs de crocus au safran

Même les experts admettent que les bulbes ne sont pas faciles à faire fleurir. Le potassium supplémentaire devrait aider, mais si vous plantez au mauvais moment, ces fleurs d'automne peuvent refuser de produire des fleurs. Début août est le moment idéal pour installer les ampoules.

Comprendre le cycle de vie de ces jolies petites fleurs pourrait s'avérer utile. Les feuilles éclatent de la fin de l'hiver au début du printemps. Aucune floraison ne se produit pendant cette période. Une fois que les températures commencent à chauffer, le bulbe entre en dormance et les feuilles meurent. Pendant ce temps, arrosez les bulbes avec parcimonie.

De nouvelles feuilles se forment en septembre lorsque de l'air plus frais arrive. Une fois que vous avez des feuilles, la fleur fait son apparition. Si le crocus safran ne fleurit pas, il se peut qu'il ait été touché par un gel précoce ou que les conditions du site et du sol ne soient pas bonnes.

Triage de crocus au safran sans fleurs

Généralement, le crocus safran fleurit bien la première année mais s'éteint lentement au fil des années. Les vieux bulbes pourraient être la raison pour laquelle le safran ne fleurit pas. La bonne nouvelle est que les bulbes se naturaliseront et que vous pourrez déterrer et séparer les plus gros et les plus vigoureux à cultiver.

Une autre cause fréquente d'échec de la floraison du safran est due aux ravageurs et non au ravageur de type petit frère. Je fais référence aux rongeurs et aux oiseaux. Les rongeurs mangeront le bulbe et les oiseaux arracheront les fleurs. Utilisez des stations d'appât pour éloigner les rongeurs et des filets anti-oiseaux pour protéger les fleurs.

Une fois que vous avez une belle récolte de crocus d'automne, utilisez une pince à épiler pour récolter les styles rouges. Séchez-les et conservez-les dans un endroit sombre et frais jusqu'à ce qu'elles soient prêtes à être utilisées dans la paella ou dans tout autre plat de safran préféré.