Tomates avec pourriture des tiges sclérotiniennes - Comment traiter la pourriture des tomates

Il n’est pas étonnant que les tomates soient la plante préférée des maraîchers américains; leurs fruits sucrés et juteux apparaissent dans une vaste gamme de couleurs, de tailles et de formes avec des profils de saveur pour plaire à presque tout le monde. Les tomates sont également extrêmement populaires auprès des champignons, y compris ceux responsables de la pourriture du bois de la tomate.

Qu'est-ce que la pourriture du bois?

La pourriture du bois de la tomate, également connue sous le nom de pourriture de la tige sclérotinienne, est une maladie fongique causée par l'organisme connu sous le nom de Sclerotinia sclerotiorum. Il apparaît sporadiquement au moment où les tomates commencent à fleurir en raison des conditions favorables que crée un épais feuillage de tomates. La pourriture du bois des tomates est favorisée par des périodes prolongées de conditions fraîches et humides causées par la pluie, la rosée ou les arroseurs et par la forte humidité qui s'accumule entre le sol et les feuilles de tomates les plus basses.

Les tomates atteintes de pourriture sclérotique de la tige développent des zones imbibées d'eau près de la base de la tige principale, à l'entrejambe des branches inférieures ou dans les zones où il y a eu des blessures graves, permettant au champignon d'accéder aux tissus internes. La croissance fongique qui commence dans ces zones progresse vers l'extérieur, ceinturant les tissus et développant un mycélium blanc et flou au fur et à mesure de sa croissance. Des structures noires ressemblant à des pois d'environ ¼ de pouce de long peuvent apparaître le long des sections infectées des tiges, à l'intérieur comme à l'extérieur.

Lutte contre la sclérotinia

La pourriture du bois des tomates est un problème grave et difficile à contrôler dans le jardin potager. Étant donné que les organismes pathogènes peuvent vivre dans le sol jusqu'à 10 ans, la plupart des efforts de lutte visent à rompre le cycle de vie du champignon. Les tomates atteintes de pourriture sclérotique de la tige doivent être rapidement retirées du jardin - leur mort est inévitable, les tirer dès les premiers signes d'infection peut protéger les plantes non affectées.

Vous devez viser à contrôler les conditions qui permettent à ce champignon de germer, en modifiant votre lit de tomates au besoin pour augmenter le drainage et l'arrosage uniquement lorsque les 2 premiers pouces du sol sont complètement secs. Espacer les tomates et les former sur des treillis ou des cages de tomates peut également aider, car les plantations denses ont tendance à contenir plus d'humidité.

La propagation de la sclérotinia pendant la saison de croissance peut être stoppée en enlevant les plantes touchées avec le sol dans un rayon de 8 pouces autour de chacune, à une profondeur d'environ 6 pouces. Enterrez le sol profondément dans une zone où poussent des plantes non sensibles. L'ajout d'une barrière de paillis en plastique aux plantes restantes peut également empêcher la propagation des spores provenant du sol.

À la fin de chaque saison, assurez-vous d'enlever rapidement les plantes usées et de retirer complètement tous les débris de feuilles avant de labourer votre jardin. Ne pas ajouter de plantes usées ou de parties de plantes aux tas de compost; au lieu de cela, brûlez ou doublez vos débris dans du plastique pour la tremper. Application du champignon commercial de lutte biologique Coniothyrium minitans dans le sol pendant votre nettoyage d'automne peut détruire de nombreux sclérotes infectieux avant de planter au printemps.