Comment faire pousser des carottes - Cultiver des carottes dans le jardin

Si vous vous demandez comment faire pousser des carottes (Daucus carota), sachez qu'ils poussent mieux à des températures fraîches comme celles qui se produisent au début du printemps et à la fin de l'automne. La température nocturne devrait chuter à environ 55 ° F (13 ° C) et les températures diurnes devraient être en moyenne de 75 ° F (24 ° C) pour une croissance optimale. Les carottes poussent dans de petits jardins et même des parterres de fleurs, et peuvent également accepter un peu d'ombre.

Comment faire pousser des carottes

Lorsque vous cultivez des carottes, les surfaces du sol doivent être débarrassées des déchets, des roches et des gros morceaux d'écorce. Des morceaux plus fins de matière végétale peuvent être mélangés dans le sol pour l'enrichissement.

Commencez avec de la terre qui aidera vos carottes à pousser en bonne santé. Lorsque vous cultivez des carottes, le sol doit être un limon sableux et bien drainé. Les sols lourds font mûrir lentement les carottes et les racines finiront par devenir inesthétiques et rugueuses. N'oubliez pas que lorsque vous cultivez des carottes, un sol rocheux conduit à des racines de mauvaise qualité.

Till ou déterrer la zone où les carottes seront plantées. Assurez-vous que le sol est labouré pour adoucir et aérer le sol afin de faciliter la culture des carottes longues et droites. Fertilisez le sol avec une tasse de 10-20-10 pour chaque 10 pieds de rang que vous plantez. Vous pouvez utiliser un râteau pour mélanger le sol et l'engrais.

Planter des carottes

Plantez vos carottes en rangées espacées de 1 à 2 pieds (30 à 60 cm). Les graines doivent être plantées à environ ½ pouce de profondeur et 1 à 2 pouces (2,5 à 5 cm) de distance.

Lorsque vous cultivez des carottes dans le jardin, vous attendez que vos plants de carottes apparaissent. Lorsque les plantes ont une hauteur de 4 pouces (10 cm), éclaircissez les plantes à 5 cm (2 pouces) l'une de l'autre. Vous constaterez peut-être que certaines des carottes sont en fait assez grosses pour être mangées.

Lorsque vous cultivez des carottes dans le jardin, assurez-vous de planter, par personne, cinq à dix pieds de rang pour avoir suffisamment de carottes pour la table. Vous obtiendrez environ une livre de carottes dans une rangée d'un pied.

Vous voulez garder vos carottes exemptes de mauvaises herbes. Ceci est particulièrement important lorsqu'ils sont petits. Les mauvaises herbes enlèveront les nutriments aux carottes et entraîneront un mauvais développement de la carotte.

Comment récoltez-vous les carottes?

Les carottes poussent continuellement après les avoir plantées. Ils ne prennent pas trop de temps à mûrir. Vous pouvez commencer la première récolte au milieu du printemps après la menace de gel et continuer à planter de nouvelles graines toutes les deux semaines pour une récolte continue jusqu'à l'automne.

La récolte des carottes peut commencer à la taille d'un doigt. Cependant, vous pouvez leur permettre de rester dans le sol jusqu'à l'hiver si vous paillez bien le jardin.

Pour vérifier la taille de vos carottes, retirez délicatement un peu de saleté du haut de la racine et vérifiez la taille de la racine. Pour récolter, soulevez doucement la carotte du sol.